SSTと高脂質食と不調の原因についての考察。2025.1.14~15

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こんにちは!コーヤマです!

昨日(1/13)の不調っぷりで体調が心配されたけどやっぱりそれは大丈夫だったみたい。

バイクで大幅に外す(予想よりパフォーマンスが悪い)ということはこれまであまりなかったので原因を考える。

1/14(火)

14℃、45%

昨日不調だったとはいえそれなりに練習したことに変わりはないので軽く。

TdZのステージ2に若干遅刻しつつ参加。

登るなぁ。

昨日と比べると心拍がマシになっている。少なくとも5は低いな。それでもまだ土曜よりは5ぐらい高いか。

アチーブメントゲット。

1時間ちょいでいいと思っていたのでここで終わり。登りが多くてちょっと長かった。笑

SFRを挟みつつ。ちょい心拍高め。昨日よりはマシ。

改めてちょっと考えたり調べたりしたけど、仮説が正しければ明日はマシになるはず。SSTをやって試す。やっぱり原因はメシにありそうだ。

1.5kmウォーキング、公園でケンケン、1分ジョグして終わり。

1/15(水)

15℃、50~55%

あれ、心拍高いぞ…。まあもうちょっとアップする。

せっかくなのでTdZへ。

強度上げたらそんなにおかしくない感じ。少なくとも2日前よりは。

代謝が変わってきてるのか?低強度では脂質を使えているから心拍高めになるというだけならいいんだけど。

20分、22分、20分テンポバースト((30-90)×10)

245W/146bpm、251/151、246(NP)/150。

2日前よりいい。4日前と同じぐらいか?

で、仮説なんだけど不調の原因はおそらく特定の食べ物の相性の悪さとかではなく、動物性脂肪(飽和脂肪酸)の摂りすぎなんじゃないだろうか。動物性脂肪は肉類、乳製品、卵等に多く含まれる。魚は動物性脂肪ではないという扱いだ。

私の場合は…肉の脂身だ。

年末年始の連休中もそうだし、この土日もだけど、休日になるといつもより肉をたくさん食べていた。これは間違いない。平日は昼は鯖缶かイワシ缶で固定だし、夜も食べてから寝るまでの時間がほとんどないからガッツリは食わない。多くて豚ロースを200gとか。

ここ最近はファットアダプトだ!といって肉も脂身多めのものを選んでガンガン食べていた。この土日もサーモンとラムが怪しいか?と思っていたがよく考えれば昼も脂身たっぷりの牛コマをしっかり食べていた。

連休が終わって平日何日か過ごして木曜あたりに一気に改善がみられたのもおそらくこの影響だ。多分それでも(朝を中心に)食べすぎだったと思うけど休日よりはマシだったということ。

やりすぎた。完全にやりすぎていた。ファットアダプトはアブラを否定しないけど、動物性脂肪、特に肉の脂身は注意が必要なんだ。いや一般人ならいいのかもしれないけど、私の場合簡単にキャパオーバーできてしまうんだ。

動物性脂肪ではない魚にだって飽和脂肪酸はある程度含まれる。割合的には大したことないけどこの食生活だと量にするとまあまああるだろう。卵なんかも外せない。そこに肉の脂身をガンガン入れるとアカンと。

飽和脂肪酸の過剰摂取はLDLコレステロールや中性脂肪を増加させ、血管や心臓に大きく負担をかける。心疾患の原因にもなる。おそらく心臓にかなりの負荷がかかって、それが有酸素能力に大きく影響したと考えられる。

今回は糖質量を管理しているため血糖が余らずほとんど体脂肪にはなっていないが、気づかず続けたら太っていないのに脂質異常症まっしぐらというわけのわからないことになっていたのではないだろうか。

とはいえ動物性脂肪が悪というわけではない。あくまで食べすぎはよくなくて、その食べすぎのラインが思ったより低かったということ。胃もたれしない程度、というのは全然基準になっていなかった。

今後は肉の脂を減らして様子を見てみようと思う。せいぜいモモとかロースとかその程度で量も抑えて。鶏皮もクビだな。笑

ファットアダプトはアブラを否定せず、質に気をつければ揚げ物すらOKというスタンスらしいけど、主力になるのは魚と植物性脂肪で、肉はかなり控えめにするのが「いいバランス」なんだと思う。バランスよく食え、って言われると全部同じぐらいでええんかなって思っちゃわない?w

植物性脂肪(不飽和脂肪酸)はLDLコレステロールやら悪玉的なものを減らしたりする。←雑な説明

肉の脂を減らすとなるとオリーブオイルとピーナッツバターの消費が増えそうだ。ピーナッツバターを大量購入したのが思いの外活きそうだ。笑

ちなみにオリーブオイルの脂肪酸組成は飽和脂肪酸13%、ピーナッツは20%ぐらいで、大部分が不飽和脂肪酸である。もちろんどちらも植物性。手軽に安く手に入るならアボカドもいいだろうな。

動物性脂肪(飽和脂肪酸)はほどほどに、という健康的に当たり前な話ではあるんだけど、ファットアダプト中でもそれは適応されるだろう、という(現段階での)結論に至った。

よく魚の脂は身体にいいとか飽和脂肪酸はあまりよくないとか言うけど、ここまで体感できることはそうそうないのではないだろうかw 極端なことをしたが故に貴重な経験をした気がする。まさに人体実験。

てかこれ自転車とかランニングとか、心拍数を測りながら運動するという人じゃないと気づけないんじゃないか?ダイエット目的とかで始めると痛い目見るかも。日常生活に支障が出るレベルで不健康が進行するか、健康診断でおかしな値が出るまで気づかないぞ多分。加工食品ほとんどなしでこれだからな。健康にいいことをしているという気持ちがあるとバイアスかかるしマジで気付けない気がする。難易度高くて人に勧めるもんじゃねーなw

ちょっと長くなってしまった。さーせん。笑

余談なんだけど、少し前に流行った(?)MEC食なんかやったらマジヤバそう。全部動物性(Meet,Egg,Cheese)じゃん。せめてF(ish)ECにしろ。笑

さ、アップデート版で実験継続してみようか。まだまだアプデするべき点が多々あるはずだ。本当にダメなら撤退することも頭に入れておく。健康だけは害しちゃいけない。

Rice On !!

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