こんにちは！タイトル通り5kgのさつまいもが届いたコーヤマです！^^
これは後ほど紹介します！とりあえず今日も元気にズイ活していきましょう！
本日のライドレポート
ガチゆるリカバリー。ほぼフルレストみたいなもの。笑
GWに向けてしっかり休みます^^ガーミンさんはもっとリカバリーしろって言ってくるけどw明日の朝の時点でリカバリータイム24時間だなこりゃw
さつまいも、キター！
以前さつまいもについての記事を投稿しました。
その際にシロしばさんとお話ししまして～
この「出村農園」さんのさつまいもが気になったので光の速さで5kg注文しました！
…スミマセン一部嘘つきました。そのとき在庫切れていたので1日経ってから注文しました。笑
そしてそれが昨日届きました！(^^)/
実は注文から1ヶ月経っているんですけどね。なかなか来ないので電話してみたら「確認漏れでしたスミマセン」とのことwまあそんなこともあるよね。てか私ももっと早く確認すればよかったと思いますw(その翌日に発送していただけました！)
ぼく「多めに入れてくれているらしいけどどれくらい…？」←いやらしい
段ボール込み5,549g！ということは5.3～5.4kgかな？全部で26本入っていたので2本ぐらいオマケしてくれたみたいです！ありがとうございます！(^^)/
この計量器最大計量5kgじゃないの？wちょっと超えても計れるのねw
こちら品種は「なると金時」で、栽培方法にもこだわっているとのこと！
鳴門金時って徳島県の一部で栽培されたものしか名乗れないらしいですよ。糖度は13度ほどで、特に焼き芋にするとホクホクして美味しいと評判の品種でございます！
ちなみに鳴門金時は紅はるかや安納芋と比較するとカロリー(糖質)が低いらしいです。実は品種によって微妙にカロリーが異なるんですよね～。
(100gあたり) ※鳴門金時132kcal、安納芋140kcal、紅はるか179kcal
おそらくカロリーが低いほどホクホク、高いほどねっとりになりやすいんじゃないかな？でも調理方法で調整できると思います！
ということで本日のズイ後のごはんで早速食べてみたいと思います！(^^)/
ズイ後のごはん(なると金時実食&感想)
ということで珍しくRice Onせずに～
炊飯器で炊いたさつまいも2本とレンチンでふかしたさつまいも1本！
もちろんいつも通り魚や野菜等も食べますよw
お世辞抜き、正直にレビューしましょう…。
…これマジで旨いわ！！w(^^)/
何て言うんですかね、やさしい甘さなんですよ！決して甘み・旨味が弱いということではなく、自然な心地よい甘さというか！もちろん甘ったるさもなし！
何がすごいと思ったかって、炊飯器で炊いた方もホクホク感が残っているんですよね。炊くと結構ねっとり感が前面に押し出されて一瞬で溶けてなくなる、みたいなことがあるのですが、このなると金時はしっとりの中にホクホクが残っていて、個人的にはめちゃくちゃ好きです！！(^^)/
※炊くときはさつまいもが1/3ぐらい水に浸るようにしてみたよ！^^
大地・自然の力でモアパワー待ったなしか？！これがシロしば兄貴のパワーの源？w
このさつまいもがあれば24時間で48時間リカバリーできちゃうから明日も問題ないな！www
Rice On !!
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